トマト缶と豚で、なんとなくイタリアンな丼?
●トマトン丼
しめ鯖を利用した一本鮨
●なんちゃって、鯖鮨
本物は良く知らないので雰囲気だけだが
●なんちゃって、フォー・ガー(ガーは鶏のこと)
市販のホワイトカレーはほうれん草に良く似合う
●ほうれん草カレー
たった5分でできる酒のつまみ
●にんにく芽のゴマ風味炒め
酒の肴に、からしレンコンのアレンジで
●からしレンコンもどき
ちょっとした工夫でザル蕎麦が一変
●つけ麺風の肉そば
弁当のおかずに、冷めてもおいしい
●鶏つくね
ほうれん草の美味しい季節に
●ほうれん草カレー
グリーンカレーペーストが入手しやすくなったので
●タイ風グリーンカレー
とりたてて紹介するほどじゃないが、ビールのつまみにどうぞ
●ネギ塩焼きそば
胡麻豆腐もゴマプリンも食べ方次第で同じもの?
●胡麻豆腐 or ゴマプリン
簡単・美味しい冬限定パスタ、牡蠣と玉子のスパゲティー、題して
●かきたまスパ
とにかく簡単、10分で出来る缶詰素材を利用したスパゲティー(試してみたら、想像以上に美味かった)
●オイルサーディンとトマト缶のスパゲティー
キャンプなどアウトドアーでも楽しめる(いつもとは違う)レシピの紹介です
●楽しい&簡単アウトドアクッキング
これだけはイイカゲンでなく、本場の中国人直伝の水餃子です
●王家の餃子
こちらもポピュラーな料理だが、スライス肉と回鍋肉の素で作るのじゃ味気ないでしょ?
●回鍋肉
作ってみたら意外と簡単だった、贅沢にも厚切りで食ってしまった
●生ハム
ハムなんて面倒なことはやってらんねーぞって人には、こちら
●煮 豚
とかく勘違いされいるコンビーフことコーンドビーフをご照会
●コーンド・ビーフ
ご照会子供が喜ぶ簡単和食メニュー
●あられ丼
次は大好きなイタリアン(風?)で
●魚介トマトソースのペンネ
夏はサッパリと冷たいスパゲティーは、いかが?
●茄子とトマトの冷製パスタ
夏場のおつまみに豆腐のサラダはいかが?
●豆腐のマリネ(モッツアレラ風)のサラダ
こちらはメキシコの代表的なおつまみです
●ワッカモーレ
メキシカンの代表的な料理ときたら
●タコス
こちらは和風のおつまみ
●巾着納豆
スペインの家庭の味、アホ(にんにく)のスープ
●ソパ・デ・アホ
スペインの素朴なお菓子
●ポルボロン
日本の家庭の味
●お好み焼き
パンにもご飯にも合う挽肉と豆のカレー
●豆キーマカリー
夏場に最適な蕎麦の食しかた
●おろし納豆蕎麦
ちょっと変わったうどんの食しかた
●玉子絡み饂飩