・油揚げ（市販のもの、おいなり用に袋状になってると楽）
・納豆（小粒納豆の方が自分は好き）
・長葱（適量）
・楊枝

�@油揚げを熱湯で軽くゆがいて油抜きをする
�A�@を半分に切り、破かないように気を付けながら内側を広げて袋状にする
（不器用な人はあらかじめ袋状になっているものを買うとよい）
�B葱を微塵きりにして納豆とよく混ぜる（出し汁を少し加えると美味しい）
�C�Bを袋状にした油揚げの中に入れ、入り口を折り畳み楊枝でとめる
�Dフライパンで両面に焦げ目が付くまで焼いたら出来上がり
※ 好みで大根おろし、醤油をつけて召し上がれ