5人分 |
基本ミックス |
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A@にキャベツ、こんにゃく、キクラゲ、わかめをそれぞれ微塵切りか適当に B焼く直前に揚げ玉を加えて、適量をよく熱したフライパンに流し込む。流し込んだら火は C片面を焼いている時に、えび、ブタの薄切りなどのトッピングを貼り付けるようにする。 D表面に気泡が出てきて周囲が乾いてきたらひっくり返して表を焼く。 EDをふたたびひっくり返してサービング。好みで調味料等をかけて召し上がれ。 |