第一章　　葡萄品種を楽しみたい
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一番ワインのスタイルを分かりやすくするのには、葡萄の品種の特徴を捕まえるのが
よいとされています。ある程度その意見も正解と思うから、このお話が、、、
普及すれば一般の食材でも、ナパのカベルネみたいな味。
今より逆の表現方法も生まれるかも。

第一話　カベルネ・ソーヴィニオンのお話 ↑クリックしてね 当店の加州ワインの中で一番種類の多い品種名表示ワイン、果実味豊かな親しみやすい物から、重量戦車を思うものから、果てはスーパーモデルの様な美人系まで、様々、価格の上限を5,000円前後で選んでみました。	第二話シャルドネのお話 ↑クリックしてね 最初はバターなアーモンドスカッチが好きになり、今は酸味が味わいの輪郭を付けるワインが好きです。 加州の味わいも多様化して、そんなニーズにも高いレベルでマッチしてくれます。
第三話ジンファンデルのお話 ↑クリックしてね 最初はバターなアーモンドスカッチが好きになり、今は酸味が味わいの輪郭を付けるワインが好きです。 加州の味わいも多様化して、そんなニーズにも高いレベルでマッチしてくれます。 　　　　最新ニュース！ ジンファンデルの元祖をプリミティーボと信じているあなたへ、 また熟成するの？とお考えのあなたへ	第四話ソーヴィニオン・ブラン他の白ワイン達なお話 ↑クリックしてね 常に色々な品種をチャレンジするカリフォルニア。その中でも納得の美味しさを持つワイン達をご紹介！ イタリア品種もそれなりにカリフォルニアなテロワールのような物を感じ、とんでもない品種のブレンドがあって、またそれなり美味しいから笑っちゃいます。是非クリックを。
第五話ローヌ・レンジャーなお話 ↑クリックしてね 実際カリフォルニアにおける大きな傾向を尋ねると、誰もが、ローヌ品種の擡頭を言う。実際大きな未結実畑を持つのもこの品種達、ローヌレンジャーなる組織も結成され、ジンファンデルをブレンドする事も認められてる。 さて、物語はここに来て混乱を見せるが、混乱があってこそ次のストーリーが生まれるのです。	第６話ピノ・ノアール ↑クリックしてね 昨年カリフォルニアの苗木屋さんに行きました そこで見たものは、、、 そしてその難しさの共なうピノなる品種、これにテロワールは存在すのだろうか。 更に新興国のニュージーランドなどとの関連はどうなるか、いつも対比されるブルゴーニュはどうなるのか、さて大詰めを迎え出した第六話、クリックしてね。 戦いがこれから始まるのです。幸せな平和な戦争。そう、より美味しさを求めて。