| 第四章 プレミアムを活かす カリフォルニア９７年の行方 |
|
| 期間：２００２年４月１日〜同年５月３１日 プロモーション期間中 送料込み込みお買い得セット価格 ￥２０，０００円税・送料込込みポッキリ価格。 二名様限定！！ 着払いのみ適用。 御注文はこちらへ「97年の行方」とお書きください |
| １９９７年の行方 ワインブームが日本に起こった頃に、丁度リリースを迎えていた97年産。量産で良産となった。この頃のワインは未だ日本にはたくさん流通している。しかし五年を迎えたこの頃、改めてしかも意識した記事は出てこない。 97年の熟成を通して、色々見ることが出きる。 1、どの品種が長熟タイプか 2、では長熟とされた、カベルネの行方は、熟成はどの程度入ったか？ 3、ナパの山間部、平野部では熟成の度合いが違うか、またメリーテージしてはどうか？ などなど、一人で、毎日五種類、そしてその経日変化を見てみるのも楽しい。 みんなで一気に飲んで意見交換するのも楽しい。 |
|
||||||||||||||||||||||||
