■２００２年１２月７日
逆パーカーポイント
ロバート.Jr.パーカー
ワインの評論家では世界で一番影響力のある人です。かれの主宰する、ワイン・アドヴォケイト誌での１００点満点の採点は、その得点で世界のワイン市場は大きく影響を受けます。
そしてそのテイスティングの範囲は広きにわたります。
今回はボルドー第三版より遊んでみました。

パーカーポイントは信頼できるのか？ それなら、私達が１００点満点で評価して、パーカー氏との評価の照らし合わせをしてみました。 Chateau Chassse-Spleen 1995　　　　お客様のお持込 第１印象 第二印象 私 83 85 ノ 87 88 ア 89 92 サ 86 88 ト 88 88 左の表は、表題のワインを飲んだときに、採点して遊んでみました。第一印象と第二印象と、二つの時間でみてみました。総じて得点が上がったのは、時間の経過において、香りが開いたせいでしょう。 して、このワインパーカーポイントは８６点でしたぁ。 彼の採点も一つの目安にしてみるのも得策かもしれませんね。盲信するのはいけませんよ！。しかし、それに近しいポイントを五人が採点したことは、そのポイントが信頼できる物かもしれません。 彼の得点でもっと遊びませんか？

ご質問等は大西力(riki@ceres.dti.ne.jp)まで