| 第四章 プレミアムを活かす ピノ・ノアールにテロワールを感じるか？ |
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| 期間：２００２年４月１日〜同年５月３１日 プロモーション期間中 送料込み込みお買い得セット価格 ￥１６，０００円税・送料込込みポッキリ価格。 二名様限定！！ 着払いのみ適用。 御注文はこちらへ「ピノ地域特性」とお書きください |
| ピノ・ノアールの地域特性 他の品種をブレンドすることなくピノ・ノアール種はこの葡萄１００％を使用されることが多い。このワイン達ソノマ、カルネロス地区が三種類含まれている、その違いで生産者の造りの個性を見ることは出来ないだろうか。そこから探り当てた共通点が、そのテロワールとは言えないだろうか？ それを前提に、モントレーのワインを二本飲んでいただければ、その地域特性が御理解頂けるのでは？ そんな御提案だが、この６本でそれがわかるはずもない。しかし足掛かりになるのは明白です。 そして地域を越えブレンドされたピノも一本楽しめるのではなかろうか。 余談ながらも、気が付けば、 カリフォルニアのピノの特徴はこれで大方がお分かり頂けると思う。 |
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