東京都清瀬市　６軒

  1. 手打うどん　泰平(東京・清瀬市)　御薦め度★★★　清瀬市下宿3丁目 　TEL0424-91-0630　水・木曜定休　

    　柳瀬川通りから三本木大通りに向かうとJR武蔵野線の下をくぐってしばらく行くと、左手に見えてくるお店。三本木大通りから少し路地を入ったところ。店内は、テーブル席が4席、小上がり3卓。

    　頼んだのは、｢泰平丼セット(950円)｣。泰平丼は、ご飯にすき焼き風の玉子とじが載っている。うどんは、白くて太めで角張っており、程よくコシがあって美味しい。つゆは、鰹節の風味がやや強め。まずまず。きざみネギ、ほうれん草、わさびが付いている。

    　他のメニューは、｢もり(500円)｣、｢ざる(600円)｣、｢天もり(1200円)｣、｢天ざる(1300円)｣、｢肉もり(700円)｣、｢かけ(500円)｣、｢たぬき(600円)｣、｢月見(650円)｣、｢ワカメ(650円)｣、｢カレー(800円)｣、｢肉(800円)｣、｢かきあげ(900円)｣、｢釜あげ(700円)｣、｢天麩羅(1000円)｣等。大盛りは、200円増し。
    　営業時間は、11:30〜14:30、17:00〜19:00。(2003.01.19)

  2. 手打うどん　だんご　縁(東京・清瀬市)　御薦め度★★☆　清瀬市中里4-1141-1 　TEL0424-91-2745
    営業時間：10:00頃〜17:00(売り切れ終了)　木曜定休　
    メニュー：かけうどん400円、もりうどん430円、わかめうどん450円、きつねうどん500円、肉うどん620円、縁うどん650円、
    　　　　　　天ぷらセット650円。大盛り100円増し。天ぷら(かき揚げ、ごぼう、人参、さつま)60円。

    　小金井街道から柳瀬川通りに曲がってすぐ右手にあるお店です。柳瀬川通りを挟んで、右側にお店、左側に駐車場があります。駐車場は、狭くてやや出入りが不便です。店内は、テーブル席と座敷席があり、入り口横では焼き団子を売っています。もちろん店内で団子を食べることも出来ます。
    　先日、日曜日に来たのですが、13時過ぎでうどんは売り切れで食べられませんでした。今日は、たまたま前を通りかかったら開いていたので、寄ってみました。

    　頼んだのは、｢天ぷらセット(650円)｣。もりうどんに天ぷらが付いています。
    　うどんは、やや灰色をしていて、太さが不揃いで、コシがあって美味しかったです。
    　つゆは、かつお風味が効いていますが、いまひとつでした。不味いとかではなく、もう一歩と言う感じでした。注文時につゆを温めるか聞かれて断ったので、今度は温かいつゆを食べてみたいと思いました。
    　天ぷらは、驚きのボリュームで、かき揚げ、ごぼう天、ちくわ天が載っています。かき揚げは、かなり大きめでボリュームたっぷりです。
    　きざみねぎ、ほうれん草、わさびとお新香が別皿で付いています。
    　帰りは、駐車場から出るのにお店の方が誘導をしてくれました。この例でも判るように、接客は丁寧です。(2005.01.31)

  3. 田舎うどん　篠新(東京・清瀬市)　御薦め度★★★　清瀬市松山2-4-6 　TEL0424-94-1514　火曜定休　

    　西武池袋線清瀬駅南口を降りて、ロータリの端を秋津方面に右折し、しばらく行くと小金井街道にぶつかるので、そこを左折して、少し行った右手にあるお店。店内は、テーブル席が4席。2階もあるらしい。
    　ちょうど日経夕刊に紹介された翌日らしく、問い合わせの電話が多いと店の人が言っていた。

    　頼んだのは、｢大海老天付打っ掛けうどん(1200円)｣。うどんの上に、大海老天、きざみネギ、きざみ海苔、かつお節、大根おろし、卵の黄身が載っていて色鮮やか、つゆをかけて食べる。つゆは、普通。うどんは、白くて中太。どちらかと言うと柔らかめだが、コシはそこそこある。大海老天は、身がプリプリしていて美味しかった。

    　折角きたのでそばも食べることにし、｢もりそば(550円)｣を追加注文。そばは、ちょうど新そばを始めたばかりとのことで、出てきたご主人の話では、今年は新そばについてまだつかめていないとのこと。普通の太さで薄い灰色のそばは、さっぱりしていて喉越しが良い。つるつると入っていく。つゆは、濃いめでつゆに合っている。おろしワサビ、きざみネギ、天かす、ほうれん草が付いている。そば湯有。

    　他のメニューは、｢もり(550円)｣、｢冷やしきつね(700円)｣、｢とろろ(700円)｣、｢肉汁(750円)｣、｢打っ掛け(800円)｣、｢大海老天付打っ掛けそば(1200円)｣、｢受盛り(そば、うどん二色もり)(950円)｣、｢肉そぼろ(600円)｣、｢きつね(600円)｣、｢カレー(うどんのみ)(750円)｣、｢肉南蛮(750円)｣、｢鴨南蛮(900円)｣、｢打っ掛け(900円)｣、｢大海老天ぷら(1200円)｣等。大盛りは、冷たいそば、うどん150円増し。温かいうどん100円増し。温かいそば150円増し。
    　営業時間は、11:30〜14:30、17:30〜20:30。(2002.10.06)

  4. 田舎そば　下宿池添(東京・清瀬市)　御薦め度★★★☆　清瀬市下宿2-475-2 　TEL0424-93-4384　火・水曜定休　

    　柳瀬川通りから下宿第2運動公園に向かう途中の住宅街の中にあるお店。非常に入り組んでいて判りづらい場所にあるので、地図を持って行った方が良いと思います。
    　店内は、古い民家風の造りで、囲炉裏を囲んだテーブル席(6人掛け)と小上がりが3卓(6人掛け×2、2人掛け)。店内禁煙。
    　店構え、立地条件などから判断すると、如何にも頑固なご主人のお店のようだが、実際のご主人は、ざっくばらんで気さくな方です。

    　頼んだのは、｢そば膳　ランチ(1600円)｣。5品がセットになっている。もりそばは、十割の田舎そばと言うだけあって、黒くてつやつやしている。程よいコシがあって美味しい。つゆは、やや甘めでそばによく絡んで美味しい。きざみネギ、わさびが付いている。
    　かきあげ丼は、玄米ご飯の上に小海老など細かく切った野菜類のかき揚げが載っている。玄米ご飯は、そんなに玄米と感じずに食べられる。
    　そばいなりは、ご飯の代わりに、田舎そばが詰まっていて美味しかった。
    　そばがき汁は、けんちん風の味付けでそばがきがよく馴染んでいる。

    　他のメニューは、｢もりそば(1000円)｣、｢ざるそば(1100円)｣、｢天もりそば(1800円)｣、｢油そば(1300円)｣、｢とろろそば(1300円)｣、｢おろしそば(1300円)｣、｢おろしそばがき(1300円)｣、｢きつねそば(1200円)｣、｢とりそば(1400円)｣、｢そばづくし膳(要予約)(3000円)｣。そばがきぜんざい500円。かき揚げ800円。特製かく煮600円。うなぎ皮焼き600円。大盛りは、200円増し。
    　営業時間は、11:30〜17:00、17:00〜20:00(予約)。(2003.01.19)

  5. 東京うどん　一将(東京・清瀬市)　御薦め度★★☆　清瀬市上清戸1-10-4 　TEL0424-93-1437
    営業時間：11:30〜14:00、17:00〜21:00(土日祝祭日は20:00)　月曜定休　　
    メニュー：きざみうどん800円、肉うどん800円、山菜うどん800円、かけうどん500円、カレーうどん900円、
    　　　　　　しょうへいうどん1000円。トロロ昆布、わかめ、大根おろし、ちくわ天、半熟ゆで卵天、揚げ玉、揚げ葱100円。
    　　　　　　※メニューは、季節で変わるようです。カレーうどんは3月中旬、しょうへいうどんは3月下旬までのようです。

    　都道40号線(志木街道)とけやき通りが交差する上清戸1交差点の角にあるお店です。駐車場は、少し離れた場所にあるので、お店の前の地図で確認した方が良いと思います。
    　店内は、カウンター席が8席と四人掛けテーブル席1席、二人掛けテーブル席2席でこじんまりした感じです。前からお店のHPを見て、行ってみようと思っていて、やっと行くことが出来ましたが、かなりメニューが少なくなっていました。HPからもメニューの一覧が消えているので、何か事情があるのかもしれません。

    　頼んだのは、｢肉うどん(800円)＋半熟ゆで卵天｣。HPのトッピング無料券を印刷していったので、トッピングがひとつ無料になり、半熟ゆで卵天を頼みました。
    　肉うどんは、薄めのだし汁に温かいうどんが入り、上に、小口切りねぎ、茎ワカメ、豚コマ肉、柚子ひとかけらが載っています。
    　だし汁は、やや薄めの味付けで、東京と言うよりも関西風に思えました。
    　うどんは、やや太めでもちもちとしていてまずまずでした。(2005.03.06)

  6. 手打うどん　福助(東京・清瀬市)　御薦め度★★★　清瀬市竹丘1-2-10 　TEL0424-57-2929
    営業時間：11:00〜15:00(麺切れ終了)　不定休
    メニュー：ざるうどん(小)ニ玉500円、ざるうどん(中)三玉600円、ざるうどん(大)四玉700円、ざるうどん(特大)五玉800円。
    　　　　　　かえだま一玉100円。ごま汁、肉汁、みぞれ(大根おろし)汁プラス50円。温盛プラス50円。
    　　　　　　ぶっかけうどん(小)ニ玉600円、揚げ餅ぶっかけ(小)ニ玉700円、揚げ茄子ぶっかけ(小)ニ玉700円、
    　　　　　　かしわ天ぶっかけ(小)ニ玉800円。うどん追加(中)三玉100円、(大)四玉200円。
    　　　　　　玉子(生または温泉)、のり、みぞれ(大根おろし)50円。もち(焼き・揚げ)100円。
    　　　　　　てんぷら(かき揚げ、ちくわ、舞茸、野菜天(単品)、ごぼう、半熟玉子天)100円。野菜天盛合わせ200円等。

    　新小金井街道が小金井街道と交わる交差点よりやや手前左側にあります。店内は、カウンター席のみの小さなお店です。2005年7月開店で女性店主が一人で切り盛りされているようです。駐車場はありませんが、前の道路は広くなっているので、路駐が可能です。

    　何を頼もうか考えていると、今日から始めたメニューがあると言われたので、思わず注文してしまいました。｢冷製夏野菜カレーぶっかけ(700円)＋大盛り(100円)｣です。
    　うどんがゆで上がるのを待っている間、お待たせしてすみませんねと店主が気を遣ってくれます。うどんの粉を本場香川から取り寄せるものに変えたので、これでも少しはゆで時間が短くなったと言っていました。
    　うどん粉は銘柄が同じでも中身が本場香川で流通しているものと関東で流通しているものでは違うそうです。香川で流通している粉でうどんを作った方が美味しかったので、コスト(輸送費など)が掛かりますが、業者に依頼して変更したそうです。ちなみに香川で流通している袋には、○に香の文字が印刷されているそうです。

    　10分ほど待ってうどんがゆで上がりました。揚げてあった野菜などを盛り付けカレー汁をかけて出来上がりです。お盆に載せられて出てきました。
    　早速写真を撮ろうとすると、ちょっと待ってとの声。まだ作り慣れていないので、鶏のささみを載せるのを忘れたそうです(笑)

    　写真を見ても判るように、夏野菜の彩りがきれいです。カボチャ、ピーマン、レンコン、ナス、鶏のささみ、半熟ゆで玉子が盛り付けられています。
    　うどんは、やや太いタイプで、表面は固くはありませんが、コシが強く食べ応えがあり、美味しかったです。
    　カレー汁は、あまり辛くなくて、冷たいスープカレーのようでした。
    　夏野菜の甘味とカレー汁、うどんのコラボレーションは、さっぱりした感じで美味しかったです。
    　支払いの際に、大盛り分はサービスしてくれました。(2006.07.08)