4.デザート/カフェ
☆エリソン★高山睦美のケーキ店
住所:札幌市豊平区西岡3条9丁目5-10
TEL:011-855-7766
営業時間:10:00〜18:30 火曜定休
主なメニュー:ケーキ各種など。
感想:  シュークリームとタルトに生クリーム、フルーツが盛り付けられたケーキを買いました。イートインスペースがなく、2軒隣の喫茶店で食べられるとのことでしたが、生憎休業でしたので、買って帰って友人と食べました。
 シュークリームは、固めの生地にカスタード系のクリームが入っていて、甘くて美味しかったです。
 もうひとつのケーキも生クリームが程よい甘さで、さっぱりしていて美味しかったです。(2005.05.03)
その他:  水源地通沿いから路地を入ったところにあるお店です。小さなお店で駐車場も有りません。店名のエリソンは、フランス語でハリネズミと言う意味だそうです。
☆サッポロ珈琲館 月寒店
住所:札幌市豊平区月寒西1条7丁目1-1
TEL:011-856-1105
営業時間:09:30-24:00(日祝日-23:00) 無休
主なメニュー:ケーキセット680円。カプチーノグラッセ500円。カフェショコラーノ480円。モカジャバ480円。オレンジミルクティー500円。etc。
感想: 札幌在住の建築家・倉本龍彦さんが設計した自宅兼アトリエを改造したお店。国道36号線の地下鉄東豊線月寒中央駅から、少し路地を入った住宅街に建つ木造3階建て。一人でも気軽に入れるお店。
☆ARBRE
住所:札幌市白石区本通17丁目南1-9
TEL:011-862-7660
営業時間:10:00〜20:00 水曜定休
主なメニュー:ケーキ各種、シュークリームなど。
感想:  頼んだのは、ケーキセットメニュー(イチゴのモンブラン+ダージリンティー)(577円)とサクラのフロマージュ(304円)。
 ケーキセットは、商品ケースから好きなケーキを選びカフェスペースで食べることが出来ます。577円とかなり安くてお得です。
 サクラのフロマージュは、さっぱりした甘酸っぱい味で美味しかったです。
 イチゴのモンブランは、かなり甘くてちょっと飽きてしまいましたが、まずまずです。(2005.04.30)
その他:  国道12号線から少し入ったところにあります。リフレサッポロの向かいです。
 店内は、カフェスペース(2卓)が併設されています。
☆CAFE/CAKE SUNNY-SIDE UP
住所:札幌市白石区平和通2丁目北4番28号
TEL:011-846-3231
営業時間:12:00〜21:30 水曜定休
主なメニュー:アイスクリーム300円。カフェ・グラニテ550円。ワイン・グラニテ550円。サニサイ・パフェ600円。チョコブラウニー・パフェ600円。フルーツペリエ600円。リコッタとフルーツのデザート600円。CAKE SET+300円。etc。
感想:  1年ぶりに行ってきました。
 頼んだのは、カフェ・グラニテ550円。
 コーヒーを凍らせてシャーベット状にし、その上に生クリームを掛けたデザートです。コーヒーの苦味と生クリームが相まって美味しかったです。(2005.08.17)
 頼んだのは、ベイリーズ・アイスクリーム(600円)。アイスクリームにベイリーズ(クリーム系リキュール)がかかっています。ベイリーズは10%程度のアルコール分しか入っていないようですが、アルコールの苦手な私には、ちょっと強すぎました。しかし、アイスクリームは美味しかったです。
 落ち着いてまったり出来るお店の雰囲気は良かったです。(2004.07.02)
その他:  2001年10月2日オープンのお店です。JR白石駅から徒歩数分のところにあります。
☆☆ケーキハウス アルディ
住所:札幌市東区北三十四条東21-1-26
TEL:011-786-1551
営業時間:10:00〜22:00 第一・三月曜(祝日の場合は翌日)
感想:  約7ヶ月ぶりに行ってきました。流石に3軒目のスウィーツだったので、ひとつにしました(^^ゞ
 ”エーデルワイス”です。

 控え目ですが程よい甘さの生クリームとフルーツ、スポンジケーキのバランスが良くて美味しかったです。
 満腹感のあるお腹にもすっと入っていきました。

 22時まで営業しているので、夜スウィーツが食べたくなった際に便利ですね!!(2006.05.04)
 種類が多く、どれも美味しそうなので、迷ってしまいましたが、友人は、シュークリーム、栗のシフォーネ(名前はちょっと違うかも知れません)とチーズのショートケーキ(これも怪しい(^^ゞ)の3個、私は、栗のシフォーネとデカプリンを頼みました。
 喫茶スペースで待っていると、ドリンクの注文を聞きに来るので注文し、しばらくするとケーキとドリンクが運ばれてきました。
 左が、”栗のシフォーネ” です。
 スポンジケーキの間に栗が入った生クリームがサンドされています。
 ほんのりした甘さが控えめに主張していて、美味しかったです。
 秋は、やっぱり栗ですよねぇ。

 右が、”デカプリン”です。
 プリンの上に、スポンジケーキ、生クリームが載って、その上からカスタードクリーム(?)のソースがかけられています。
 友人は、プリンが大嫌いなのですが、私は大好きなので、日ごろは食べないようにしているのですが、今日は我慢できずに食べてしまいました(^^ゞ 甘さ控えめな生クリームとプリンの相性が良くて、美味しかったです。
 プリンが入っている器をお持ち帰りように別にくれました。こういう配慮は嬉しいですねぇ(^。^)(2005.10.08)
その他: 札幌新道沿いにあるお店です。
 お店は、結構大きな建物で、レストランかと間違えるような感じです。店内に入ると、右手が売り場で、左手に喫茶スペースがあります。喫茶スペースは、テーブルが2卓ずつ壁で仕切られていて、シックな感じがしました。喫茶スペースを利用するには、先に売り場でケーキを選ぶ必要があります。
☆☆カフェ・ド ロマン ろまん亭
住所:札幌市南区藻岩下2丁目2-47
TEL:0120-66-1876
営業時間:10:00〜21:00 無休
感想:  食べたのは、”生モンブラン300円”(写真左)と”プリンアラモード350円”(写真右)です。

 生モンブランは、生チョコレートのムースの上に栗のクリームが載っていました。かなりの甘さで、ちょっと飽きてしまいました。普通のモンブランにすれば良かったかなぁと思ってしまいました。

 プリンアラモードは、とても美味しかったです。プリンの上にスポンジケーキ、生クリームが載り、その上にいちご、みかん、ぶどうが載っていました。生クリームの程よい甘さとフルーツのほのかな酸味が相まってとても美味しかったです。(2005.10.10)
その他:  藻岩山にある札幌市民スキー場に向かう途中にあるお店です。坂の途中にあり、駐車場は2階に当たる部分にあります。
 左手の写真の看板に迎えられ、右の写真のように細い通路を歩き、その先の階段を下りて行くと1階にお店の入口があります。
 お店は、1回がケーキや焼き菓子の販売と禁煙の喫茶スペースがあり、2階が喫茶スペースになっています。