4.パン
☆☆☆ベーカリーレストランサンマルク 札幌南郷通店
住所:札幌市白石区南郷通17丁目北26番1
TEL:011-866-0309
営業時間:10:00-23:00 年中無休
紹介/感想: 南郷通沿い、地下鉄東西線南郷18丁目駅からやや札幌寄り北側にあるお店です。全国展開をしているチェーン店で、他のお店も含めて何回か行ったことがあります。南郷通店自体は、確か3回目です。
 頼んだのは、シェフ松下のおすすめ季節のランチコース(2480円)。メニューは、きのこのクリームスープ イタリア風、スモークサーモンと温泉卵のクレープ包み わさびクリームソース、牛ロースのカツレツ 赤ワインソース又はサーモンの腹身とポテトのグリエ ローズマリー風味 イクラ添え、ピーナッツのエクレア、季節のシャーベット添え、飲み物、パン又はライスです。
 スモークサーモンと温泉卵のクレープ包み わさびクリームソースは、クレープ生地でスモークサーモンや温泉卵を包み、わさび風味の特製ソースがかかっています。クレープを切ると中から黄身が割れて出てきて少々びっくりしましたが、美味しかったです。
 牛ロースのカツレツ 赤ワインソースは、オーブンでこんがり焼き上げたカツレツに、濃厚な赤ワインソースがかかっています。少し肉が硬いかなと思いましたが、ソースはまずまずで美味しかったです。ただし、飛び抜けて美味しいと言うほどではないです。 (2004.11.26)
☆☆☆☆どんぐり本店
住所:札幌市白石区南郷通8丁目南1-7
TEL:011-865-0006
営業時間:07:30-21:00 無休
紹介/感想: 地下鉄東西線南郷7丁目駅から水源地通りを豊平方面に向かってすぐ左手にあるお店です。どんぐりのマークが目印の創業20年以上の創作パンのお店で、新札幌にも支店があるようです。
 パンは、どれも美味しかったですが、種類が多くて買う時に迷ってしまいました。(2004.04.29)
☆☆☆(株)北欧 南郷通7丁目店
住所:札幌市白石区南郷通7丁目北5-30
TEL:011-864-2231
紹介/感想: 地下鉄東西線南郷7丁目駅から水源地通りを国道12号線方面に向かってすぐ左手にあるお店です。札幌市内はもちろん首都圏にも支店があるようです。
 パンは、種類が多く安いです。(2004.04.03)