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私の好きな酒【福来口】を紹介します。
福来口は、富山県の朝日町境にあるロードステーション(R8、海沿い)隣にある コンビニ(ラーメン屋とくっついている)で売っているオリジナルブランドです。 このコンビニは、日本酒の会、会員でお酒にはこだわっています。 その店が加賀の井酒造に作ってもらっているお酒が「福来口」です。 お酒のタイプは純米吟醸酒ですが、フィルター処理を行っていない(無濾過)生酒で、 飲んでみると、まろやかで旨口の美味しいお酒です。 この味わいで“四合1,500円”なんです! なかなか、手に入りませんが新潟県境の親不知近辺に出かけた時は、少し足を延ばして 行ってみてください。 また、加賀の井酒造も紹介しておきます。 |
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加賀の井酒造株式会社 新潟県糸魚川市大町2-3-5 |
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操業340年の歴史 (新潟県では最も古い) を持つ加賀の井酒造株式会社。 糸魚川へ行った時は、加賀藩御用達酒蔵 の輝かしい歴史を味わってください。
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