私の好きな酒【越乃潟舟】を紹介します。

合資会社　竹田酒造店 新潟県中頸城郡大潟町上小舟津浜１７１

竹田酒造店は上越にある小さな酒蔵です。 酒造りにこだわっている蔵で、「１０人に飲ませたら、１人旨いと言ってくれれば 良い」と言う考え方で酒を造っています。 ここの酒は口に含むとお米の甘みがパッと広がり、香り豊かでとても味わい深い 酒です。 新潟のお酒は淡麗な酒が多い中で、ここの酒はしっかりとした旨みがあります。 小さな酒蔵なので、酒の酒類も多くありません。 お勧めの酒は「純米吟醸 夢の段」（一升 ３,５００円）と１１月に発売される 「ひやおろし かたふね」（一升２,２００円位）です。

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