私の好きな酒【鮎正宗】を紹介します。

鮎正宗酒造株式会社 場所、新潟県新井市大字猿橋６３６ 国道２９２号線沿い

鮎正宗は上越の小さな酒蔵ですが、蔵の中に湧き出る湧水を仕込み水 に使って、まろやかなお酒を造っています。 特に、７月ぐらいに発売する「雪中貯蔵、鮎」は、香り、味ともGood です。（四合瓶、１,８００円ぐらい） ３月中なら、限定品の「純米吟醸‘生酒’越乃初鮎」も旨い！ ほかにも、「特別本醸造、鮎正宗」（一升、２,１００円ぐらい）や 「特別純米酒、鮎」（一升、３,０００円ぐらい）などが手頃な値段で 美味しいお酒を楽しめます。

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